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十字花科蔬菜,对肾脏很好!肾友能吃多少?
发布日期:2024-11-04 12:21 点击次数:85
生活中常吃的许多蔬菜,都属于“十字花科蔬菜”: 甘蓝类: 花椰菜、紫甘蓝、甘蓝、羽衣甘蓝等 白菜类: 小白菜、大白菜、菜心、红菜苔等 荠菜类: 叶荠菜、大头菜等 萝卜类: 白萝卜、红萝卜等 其他 : 塌菜、乌菜等 【推荐肾友这样吃】: 对于没有合并症、肾功能较好的肾友: 每天一斤,换着种类吃 肾功能不全的肾友(肌酐高,但未透析): 部分蛋白质含量较高,作为蔬菜一部分限量吃 透析肾友: 钾含量普遍较高,焯水之后再吃
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